Det er en myte at vegansk mat alltid er dyrt. Med gode basisvarer kan du spise bĂĄde sunt og billig.
Handleliste for uken
- Havregryn
- Ris
- Pasta
- Kikerter
- Linser
- Poteter
- Gulrøtter
- Løk
- Hakkede tomater
- Havremelk
- Bananer
Mandag
Linsegryte med ris.
Tirsdag
Pasta med tomatsaus og grønnsaker.
Onsdag
Vegetarisk taco med bønner.
Torsdag
Wok med tofu og nudler.
Fredag
Hjemmelaget pizza med grønnsaker.
Lørdag
Falafel i pitabrød.
Søndag
Ovnsbakte grønnsaker med hummus.
Hvordan spare penger pĂĄ vegansk mat
- Kjøp tørkede bønner og linser
- Lag store porsjoner
- Bruk sesongens grønnsaker
- Planlegg mĂĄltider pĂĄ forhĂĄnd
Vegansk mat kan være både budsjettvennlig, næringsrik og utrolig smakfull. Det handler først og fremst om gode råvarer og enkel planlegging.